In questa rubrica vi parliamo dei migliori pasticcieri italiani, delle loro pasticcerie e della loro storia.
La cronaca di questi anni ci ha abituati, purtroppo, alla sempre più frequente liquidazione di aziende italiane e al dramma dei licenziamenti per migliaia di
Il famoso pasticcere Iginio Massari è ormai noto in tutto il mondo grazie alle meravigliose creazioni dolci che ormai da anni sforna dai suoi laboratori.
Raffaela Amicone è una pasticciera imprenditrice che ha trovato il suo percorso nel cuore del Cilento, tra le mura della sua casa e con il
E ‘appena uscita la Guida Gambero Rosso 2022, che oltre a fornirci indicazioni sui migliori ristoranti italiani, assegna anche diversi prestigiosi premi. Ad aggiudicarsi il
Chi è Matteo Cutolo? Matteo Cutolo è un noto pasticciere originario di Torre del Greco ma che da anni ha messo le proprie radici ad
Un’ intervista a Silvio Bessone, fatta a puntate, ma finalmente ci sono riuscito. Ho contattato il Maestro Silvio Bessone grazie al solito gancio, Andrea Montanari
Oggi abbiamo avuto il piacere di conoscere una Vera artista. Un viaggio virtuale attraverso i suoi racconti, la sua storia, le sue esperienze. Una chiacchierata
Carlo Rondinella è probabilmente uno dei più bravi pasticcieri napoletani, quelli che hanno fatto la storia di questa nobile arte. Le origini Napoletano di nascita
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