fbpx

Tritacarne: i diversi tipi ed i loro vantaggi

tritacarne

I tritacarne non sono uno strumento molto comune nelle cucine, sebbene si tratti di apparecchi davvero utili per tantissime ricette. Tanti appassionati d’altronde vanno alla ricerca di un tritacarne ma non sanno come scegliere: andiamo dunque a vedere quali sono i diversi tipi di tritacarne ed i rispettivi vantaggi.

 

A chi piace macinare la carne a mano? La maggior parte delle persone non ama questo procedimento. Effettivamente tritare la carne a mano è un compito davvero faticoso ed anche lungo, proprio per questo motivo il più delle persone opta per un tritacarne, uno strumento davvero molto comodo in cucina. Tuttavia, non tutti sono a conoscenza dei diversi tipi di tritacarne, e quindi nemmeno dei relativi vantaggi di ogni tipologia. A questo proposito, se siete alla ricerca di un tritacarne da acquistare e vi trovate indecisi, allora non vi resta che leggere questa guida e capire quale  fa per voi.

I due tipi di tritacarne

Il primo passo per trovare il miglior tritacarne domestico è l’alimentazione, in quanto questo particolare va ad influenzare molti altri fattori, così come elimina alcune caratteristiche e modelli dalla vostra lista di potenziali candidati. I tritacarne domestici possono essere manuali (cioè bisogna usare le mani per girare una manovella) o elettrici (dove tutto quello che devi fare è premere un interruttore per farli lavorare). Ciascuno di essi ha i propri pregi e difetti, andiamo a vederli entrambi più nel dettaglio.

Tritacarne manuale

Come suggerisce il nome, il tritacarne manuale viene azionato a mano. Gli utenti devono ruotare una maniglia per poter macinare la carne. Il meccanismo è simile agli altri tritacarne automatici, ma la differenza fondamentale è che è necessario sforzarsi fisicamente per ottenere il risultato finale. Ma quali sono i pregi di un tritacarne manuale?

Occupano meno spazio

Bisogna considerare che i tritacarne manuali sono relativamente più piccoli nelle dimensioni e nella forma. Quindi, occupano meno spazio degli altri tritacarne, avendo  molta più libertà nello scegliere dove posizionarli e spostarli sarà molto più facile, così come riporli in uno scomparto della cucina.

Meno manutenzione

Allo stesso tempo, i tritacarne manuali richiedono meno manutenzione. Di solito, usare un tritacarne elettrico richiede diversi tipi di manutenzione, inoltre la pulizia di questi macchinari da cucina è anche insidiosa. Nel caso dei tritacarne manuali invece la manutenzione è considerevolmente più semplice, così come la loro pulizia.

Economici

Infine, non è assolutamente da escludere questo grande pregio dei tritacarne manuali: il prezzo. Infatti questi apparecchi sono decisamente più economici, non solo come spesa iniziale, ma anche perché non consumano corrente. Se dovete acquistare con un budget basso, allora la scelta migliore potrebbe ricadere proprio su un tritacarne manuale.

Tritacarne elettrico

In questo caso abbiamo un tritacarne che viene ovviamente azionato con la corrente, andiamo a valutare quindi i vantaggi di questa scelta.

Risparmio di tempo

Se non si dispone di molto tempo, i tritacarne elettrici sono la scelta migliore. Sono in grado di  macinare la carne in un tempo incredibilmente breve. Spesso le persone hanno bisogno di macchinari che diano una mano nel cucinare molto rapidamente per esigenze lavorative o di altro tipo, in questo caso i tritacarne elettrici giocano un ruolo vitale per cucinare dei deliziosi piatti di carne senza impiegare troppo tempo.

Funzionamento semplice

Gli esperti raccomandano i tritacarne elettrici anche per i principianti. Essendo il loro funzionamento un processo semplice, anche chi è meno abile nella macinazione della carne può utilizzarli. Gli utenti devono semplicemente mettere la carne nel vaso di alimentazione, ed il tritacarne farà il resto.
La lama che funziona con l’elettricità taglia le carni in modo netto, non è possibile dire lo stesso per i tritacarne manuali. Inoltre, i motori sono durevoli e durano per un periodo più lungo.

Diverse opzioni di trituramento 

Un considerevole vantaggio dei tritacarne elettrici è la quantità di opzioni disponibili. Sia che si debba macinare un osso, oppure della carne morbida, la macchina avrà delle opzioni personalizzate per affrontare entrambe le situazioni al meglio.

In conclusione

 

Eccoci al termine di questa guida all’acquisto. Per concludere, quando si va alla ricerca del miglior apparecchio tritacarne da acquistare, è necessario focalizzarsi sul modello che vi renderà la vita più semplice piuttosto che quello più costoso. Spesso e volentieri i modelli migliori possono essere allettanti per le loro infinite funzionalità, ma allo stesso tempo potrebbero essere troppo ingombranti per la propria cucina, oppure essere troppo “affamati” di corrente.

Sia che si vada in cerca di uno strumento per cucinare alcuni hamburger occasionalmente, oppure un compagno da cucina che dovrà lavorare tutti i giorni, la scelta è vostra e dovrete considerare l’apparecchio che ha i vantaggi che più vi tornano comodi ed al tempo stesso gli svantaggi che meno vi toccano. Una volta che avrete acquistato un tritacarne, la vostra vita in cucina sarà infinitamente più semplice e godibile.

Condividi:

Condividi su facebook
Condividi su twitter
Condividi su linkedin
Condividi su pinterest
Condividi su whatsapp
Condividi su email

Altri articoli

Idee cene tra amici, ricette e piatti.

Tante idee per andare sul sicuro preparando una cena tra amici con ricette classiche, spesso poco apprezzate o già riviste. La verità è che preparare cene richiede pochissimo tempo, se si conoscono le ricette sia dolci che salate per tutte le stagioni.

La pastiera napoletana vegana

Sembrerà una blasfemia, eppure, la pastiera napoletana rivisitata in chiave vegana è una realtà. Aggiungerei anche una bella realtà! Penso sempre che sia ingiusto privarsi

Come funziona la lievitazione?

Pane, dolci, pizze, biscotti… la maggior parte di ciò che mangiamo comporta un inevitabile processo di lievitazione.   Ma cos’è effettivamente la lievitazione? È un

cubetti di ghiaccio

Macchina del ghiaccio

La guida all’acquisto di uno dei macchinari più utili che ci siano in cucina, la macchina del ghiaccio.   Oggi, i freezer inclusi nel vostro