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Sapeg sapori del Piemonte a Novara 8-10 Ottobre 2021

sapeg sapori del piemonte 2021

Il Sapeg è una manifestazione che si tiene ogni anno in Piemonte per valorizzare le eccellenze enogastronomiche piemontesi.

Quest’anno la manifestazione, giunta alla seconda edizione, si terrà nuovamente al Castello di Novara dall’8 al 10 Ottobre 2021.

Alla manifestazione parteciperanno i piccoli produttori piemontesi, con dei mini shop dove sarà possibile acquistare prodotti del territorio.

Ci saranno show cooking e momenti di degustazione offerti da chef che con dei carretti ambulanti offriranno le loro specialità ai visitatori.

Importante anche il momento di degustazione dei vini con oltre 200 etichette piemontesi a disposizione degli ospiti.

Il visitatore troverà infatti le etichette della tradizione locale oppure potrà scoprire le produzioni d’eccellenza DOCG come Alta Langa, Asti Moscato e Barbera del Monferrato, Gavi, Ovada e Brachetto d’Acqui.

Saranno presenti nell’area ristoro al coperto anche diverse tipologie di formaggi tipici.
Non tutti sanno infatti che il Piemonte produce infatti il 9% del latte italiano (fonte: CLAL Quadro Piemonte).
Escludendo il Gorgonzola DOP, i cinque formaggi tipici DOP più riconosciuti sono il:
✔️ Castelmagno DOP;
✔️ Murazzano DOP;
✔️ Raschera DOP;
✔️ Robiola di Roccaverano DOP;
✔️ Toma DOP.

Per informazioni è possibile chiamare al numero   oppure consultare il sito ufficiale del Sapeg e le pagine social Facebook ed Instagram.

 

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