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Direttore Marco Ilardi

Ad Alessandro Servidio l’ottava edizione del campionato nazionale Pizza Doc

ottava edizione campionato nazionale pizza doc a paestum vince alessandro servidio
ottava edizione campionato nazionale pizza doc a paestum premio internazionale antonio carlos garcia
Premio internazionale Antonio Carlos Garcia

Si è appena conclusa l’ottava edizione del campionato nazionale pizza Doc a Paestum e sono stati appena proclamati i vincitori dalla giornalista Ilaria Cuomo. Sul palco anche Danny Aiezza, il vincitore dell’edizione dello scorso anno a Capaccio.

Al terzo posto si è classificato Salvatore Lofaro, al secondo posto Vanessa Savi ed al primo posto Alessandro Servidio, che ha vinto anche il premio pizza classica Mulino Caputo.

Alessandro è un istruttore di panificazione ed ha già vinto in passato altri premi come l’Italian Tv Awards 2019, il Lifestyle Awards 2020 ed il Premio La Fescina 2021.

E’ il titolare della pizzeria Ale’s pizza&food a Reggio Emilia e con le sue pizze gourmet è già molto conosciuto in città

Per quanto riguarda il premio Pizza Doc in the World al terzo posto Vojicec Madis, al secondo posto Carmine De Michele ed il campione assoluto internazionale Antonio Carlos Garcia che lavora in Texas presso una pizzeria della catena Papa John ‘s Pizza.

I vincitori delle altre categorie

Premio pizza social  Pasqualino Lenzuolo

Premio pizza veloce  Alfio Rosario Cavallaro

Premio pizza larga    Giuseppe Avallone

Premio pizza classica  premio pizza Mulino Caputo Alessandro Servidio

Premio pizza in teglia Ivan Moretti

Premio Pizza margherita Vanessa Savi

Premio pizza contemporanea Salvatore Lofaro

Premio categoria juniores Daniele Iervolino

Categoria fritti Teresa Nappo

Categoria pizza romana Giuseppe Avallone

Premio pizza chef Danilo Maglione

Premio Pizza Cilento Stefano Corrasi

Premio pizza food blogger Rosario De Leo Loris

Premio pizza fritta Nunziata Di Cola

Premio pizza in pala Diego Palladino

Premio pizza senza glutine Rosario De Leo Loris

Trofeo Uni pizza Cosimo Chiodi

 

 

 

 

 

 

 

 

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