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La cucina vegana

Un regime di vita, una nuova filosofia, uno stile alimentare che ha nei suoi princìpi il rispetto per il mondo animale. Un regime alimentare sano e al tempo stesso nutriente basato sull’agricoltura biologica.

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Pancakes vegani

I pancakes sono una vera squisitezza che arriva direttamente dall’America e alla quale ci siamo affezionati sin da subito. Buoni, fragranti, semplici e gustosi. Sono

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La pastiera napoletana vegana

Sembrerà una blasfemia, eppure, la pastiera napoletana rivisitata in chiave vegana è una realtà. Aggiungerei anche una bella realtà! Penso sempre che sia ingiusto privarsi

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Carbonara vegana alternativa vegetale

Carbonara vegana senza panna

Per i più tradizionalisti, la carbonara vegana rappresenta un vero e proprio scempio per la cucina. Eppure, più passano gli anni, più la nostra quotidianità

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