logo cinque gusti

Direttore Marco Ilardi

La Tavola rossa il nuovo progetto di Vincenzo Guarino

la tavola rossa vincenzo guarino

La tavola Rossa è il nuovo progetto dello chef campano Vincenzo Guarino, un ristorante gastronomico con solo 10 posti e cucina a vista.

Il ristorante si trova all’interno del Castello di Postignano,  borgo ristrutturato con albergo diffuso in Umbria nel cuore della Valnerina.

L’idea, progettata e sviluppata, con estrema cura nei dettagli, ha l’obiettivo di creare una dining experience molto particolare, che azzera le distanze tra la cucina e la sala e permette allo chef di essere in relazione più intima e personale con gli ospiti.

Il risultato è una situazione molto intima, piacevole e conviviale, dove i piatti dello chef diventano il fil rouge che connette persone, emozioni e storie.

Il ristorante ha aperto ufficialmente le porte al pubblico il 7 luglio.

La dining experience sarà disponibile dal mercoledì alla domenica, solo a cena.

Sul sito ufficiale è possibile sia prenotare una cena alla Tavola Rossa che prenotarsi per i corsi dell’accademia dello Chef.

Per ulteriori informazioni il recapito telefonico è +39 0743 788911

digital food libro di marco ilardi
Leggi Digital food il nuovo libro di Marco Ilardi
come diventare cuoco professionista
Cerchi lavoro in cucina? Scopri le offerte lavorative per cuochi
ricetta carbonara cannavacciuolo marco ilardi e lino d' Angiò
Vi presentiamo Giovannino Caccavacciuolo e la sua ricetta segreta della carbonara guarda la videoricetta dello chef
libro marco ilardi
Digital Food il libro di Marco Ilardi
wine nft app mobile lista vini metaverso
Wine NFT la lista dei vini nel metaverso
Contenuti riservati a Cinque gusti