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Utensili da cucina: quali sono i fondamentali?

In questa rubrica parleremo dell’attrezzatura professionale per la tua cucina, attrezzi da chef che sono fondamentali alla base della riuscita di un ottimo piatto.

minipimer frullati

Minipimer a cosa serve

Minipimer cos’è e cosa serve Il minipimer è uno strumento molto usato in cucina per vari scopi e semplicissimo da utilizzare. Si tratta di un

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Il tagliere da cucina

Il tagliere deve il suo nome al latino taliere, e in passato serviva agli osti per tagliare e porzionare le carni cotte. Oggi è uno

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mestolo da cucina

Il mestolo

Tra gli utensili indispensabili in cucina, i mestoli sono tra quelli irrinunciabili che tutti dovrebbero imparare a scegliere ed utilizzare nel migliore dei modi per far ottenere i

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